Vor mehr als 90 Jahren ging sie los
unsere Liebe zu den gesunden Lebensmitteln.
Unser 1925 in Berlin-Wedding gegründetes Familienunternehmen besteht in vierter Generation und ist mittlerweile einer der führenden Frischegroßhändler in Berlin und Brandenburg.
1925
Otto Weihe II. eröffnet einen Obst-Gemüse-Südfrüchte-Lebensmittel-Handel.
1933
Die Filiale in Berlin-Wedding wird in der Pankstraße an der Ecke Badstraße eröffnet.
1956
Otto Weihe III. übernimmt die Firmenleitung.
1969-1979
Unter Leitung von Karin Jürgens, der Enkeltochter des Gründers, entsteht eine Einzelhandelsfiliale in der Berliner Arminiushalle in Moabit.
1978
Otto Weihe IV. - Enkelsohn des Gründers - übernimmt die Firmenleitung.
Der Lieferservice wird wesentlich ausgebaut.
1989
Unser Stammhaus in Wedding ist nach der Grenzöffnung wieder mitten in Berlin. Wir nutzen die Chance!
1992
Der Einzelhandel wird eingestellt und der Ausbau des Großhandels und des Lieferservices wird verstärkt fortgesetzt.
1993
Unser Stammhaus wird zu klein.
Wir ziehen um auf den FRUCHTHOF-BERLIN.
1994
Wir eröffnen unsere Seminarküche, um Mitarbeiter und Auszubildende aus Gastronomie, Groß- und Einzelhandel in ihrer Aus- und Weiterbildung sowie beim Erfahrungsaustausch zu unterstützen.
1995
Wir beginnen, ein umfassendes Qualitätsmanagement-System einzuführen.
1997
Wir werden erstmalig nach DIN EN ISO 9002 durch die DQS zertifiziert.
2000
Es folgte die erfolgreiche Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001:2000, welche die DIN EN 9002 ablöste.
Auf dieser Basis ist ein Konzept zu den HACCP-Grundsätzen erfolgreich implementiert worden.
2002
Firma Weihe wird Gesellschafter der CF Gastro Service GmbH & CO.KG.
Wir erweitern unser Sortiment um Getränke.
2004
Otto Weihe wird Geschäftsführer der CF Gastro Service GmbH & Co. KG und verlagert den Sitz der Gesellschaft nach Berlin.
2005
Wir sind für den "Großen Preis des Mittelstandes" nominiert und werden erstmalig IFS Food zertifiziert.
2006
Wir sind als Finalist für den "Großen Preis des Mittelstandes" ausgezeichnet worden.
Die erfolgreiche Öko-Zertifizierung ermöglicht es uns nun auch Bio-Ware zu handeln.
2007
Eine neue Kühlhalle mit 5.400 qm wird angebaut und wir erhalten die EG-Zulassung zum Betreiben von Kühlräumen. Gleichzeitig entstehen neue Andock-Stationen für unsere Lieferfahrzeuge, um eine lückenlose Kühlkette gewährleisten zu können. Erstmals können wir durch die neue Kühlfläche Molkereiprodukte aufnehmen und unser Sortiment so erweitern.
2010
Das Online Bestellsystem geht ans Netz.
2011
Björn Weihe und Thomas Kollegger übernehmen die Firmenleitung.
Ab Februar sind wir eines der drei nationalen Verteilzentren für die Lieferpartner der CF Gastro.
2012
Wir erweitern unser Tätigkeitsfeld um das Sortiment Wurst.
Um unser Nachhaltigkeitskonzept mit Leben zu erfüllen, stellen wir uns erfolgreich als erster Testbetrieb in Deutschland für eine Zertifizierung nach DLG Nachhaltige Logistik zur Verfügung.
2013
Im Frühjahr registrieren wir uns bei Facebook.
Unser TK-Lager zieht um in ein 600 qm großes Tiefkühllager mit 1.260 möglichen Paletten-Stellplätzen auf vier Ebenen.
Wir eröffnen unser Logistik-Center und verteidigen die Zertifizierung nach DLG Nachhaltige Logistik auf höherem Niveau.
2014
Einführung Buddy-Programm
Um unseren neuen Mitarbeitern den Start so einfach wie möglich zu gestalten, haben wir unser Weihe Buddy-Programm entwickelt und eingeführt. Mit dem Ziel, die neuen Mitarbeiter vom ersten Tag an erfolgreich zu integrieren und so langfristig an uns zu binden. .
2015
Unser Vertrieb vergrößert sich und zieht in ein 240 m² großes und modernes Büro.
2016
Die gesamte Kühlfläche wird auf LED Beleuchtung umgestellt
Um energieeffizient zu handeln und ein intensiveres Licht zu schaffen, haben wir ca. 5.800m² Lagerfläche auf LED Beleuchtung umgestellt.
2017
Umbau Empfang - Konferenzbreich
Abschluss der Umbauarbeiten des Empfangs- und Konferenzbereichs. Die moderne Gestaltung sorgt bei Mitarbeitern, Kunden sowie Geschäftspartnern für eine angenehme und einladende Atmosphäre.
2018
Im Frühjahr 2018 ging unsere Weihe App an den Start.
Jetzt seid ihr immer APP to date.
2019
Wir erhalten erstmals das IHK Siegel für Exzellente Ausbildungsqualität.
2020
Im Juni 2020 wurde der Umbau unserer Kälteanlage abgeschlossen, wir setzen ab sofort statt herkömmliches Kältemittel, umweltfreundliches Ammoniak ein. Wir sind dadurch in der Lage, bei der Sicherstellung der Kühlkette in unserem Lager komplett auf eine CO2-Emmission zu verzichten.
2022
Auf dem Dach unseres Unternehmens haben wir, zur eigenen Stromerzeugung, eine Photovoltaik Anlage installieren lassen.